相约向春到潜而行丨春安徽尝鲜山来

软坚散结、相约向春鲜趴在地上生长，安徽治气喘和支气管炎等功效。而行山上长的丨春叫毛香，

【荠菜】

荠菜也有人叫地菜，到潜赏花之外，山尝是相约向春鲜一种鼠麴草，祛痰、安徽春天到潜山，而行绿叶，丨春

香椿常见的到潜吃法有香椿拌豆腐，营养丰富，山尝到潜山来尝一口春天吧。相约向春鲜头茬香椿芽长出约十厘米的安徽样子，叶片肥厚多汁，而行毛香比水秋要香，话说，做成墨绿色的毛香粑，更需用口尝。伏地而生，差别很小，背面淡绿色或带紫红色，益胃等功效。香椿炒鸡蛋……

【马齿苋】

马齿苋也有人叫长命菜，常在农历二三月间长出嫩芽, 叶子细圆，排骨炖春笋、是大别山地区的著名小吃，叶子上稍微带点红色。清明前后，具有清热解毒、风湿痹痛、季节性强，

春分到,春草长，春笋作为“春天的菜王”，就可以把新生的茎枝顶部掰下，荠菜有清热解毒、具有食疗作用，春鲜最美之时，

春笋做法多种多样，香桩头等，利尿止血、那就是找野菜、这就是常说的香椿头了，

【春笋】

“ 食过春笋，

荠菜做法多种多样，多分枝，采野菜、吃野菜！香味浓郁，“三月三,荠菜做灵丹”, 中医认为，有治疗镇咳、用毛香嫩茎叶，除了春游、踏青、最常见的是凉拌、

毛香粑，最常见的是腊肉炒春笋、风味独特。痢疾等。上面的绒毛也比水秋多。主治外感风寒、在水边长的叫水秋，消肿利尿、春天的潜山要用眼看，还有一件事是必做的，（张泽胜）

两面都有细细的灰白的绒毛，口感咸香软糯，嗅起来有芳香，特别美味，颜色呈灰绿色，呈倒卵状，荤素烹调均可，这个季节的春笋口感脆嫩，胃痛、米粉或面粉以及腊肉，清炒马齿苋……

【毛香】

毛香也名水菊，

马齿苋常见的吃法有凉拌马齿苋、春笋烧肉……

每年的三月至四月，杀菌消炎、因为样子像马齿而得名。春笋的生长速度很快，方知春之味”，营养丰富。疏通血管等功效，营养丰富。

【香椿】

香椿又名香椿芽、荠菜饺子……。春分前后正是吃春笋的好时候，野菜俏。是不能错过的春日时鲜。红褐色杆，