用餐安全，长幼切实保障全体幼儿饮食卫生安全，教育集团在食堂管理员陆海婴老师的总园带领下，工作台、护航在清洁后对餐具进行了相关消毒，食安为孩子们筑起一道食品安全屏障！安全

假期前，先行消除安全隐患，长幼

食堂人员还重点检查了食堂的教育集团设施设备，营造良好的总园园所环境，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，护航

食安

(赵洁灵)

食安

假期后，安全确保从统一渠道进货，先行索票索证，长幼厨房工作人员们分工明确，并及时整理仓库。扫除有序，严控食品安全风险。

通过此次食品安全自查自纠工作，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、餐具等。合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。认真地清洗了厨房用具、长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，更加确保了食品加工卫生、杜绝了食品安全隐患。并严格做好食品原料采购管理，清库存，